×
×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×

ElmundodeestrellaMiembro desde: 15/07/11

Elmundodeestrella

http://losblogsdemaria.blogspot.com/

0
Posición en el Ranking
0
Usuarios seguidores
Sus noticias
RSS
  • Visitas
    1.711.974
  • Publicadas
    678
  • Puntos
    0
Veces compartidas
70
¡Consigue las insignias!
Trimestrales
Recientes
Visitas a noticias
Hace 4d

Durante el mes de febrero, Nueces de California celebra con todos nosotros #ElPoderDel3 Con esta acción quieren que tengamos claro que las nueces son el único fruto seco con una cantidad importante de ácidos grasos de Omega-3.

Las nueces nunca faltan en casa y las suelo usar muchísimo en las ensaladas, con las carnes, en los postres y, como no, solas, tal cual, un puñadito todos los días de nueces peladas nos aporta salud, que no es poco.

Mi aportación a este evento, mi granito de arena, son estos solomillos de cerdo con nueces que hemos cocinado en la Crock Pot . Receta sencilla y deliciosa. Podemos hacer la misma receta con lomo, cabeza de lomo o incluso costillas. Si no tienes Crock Pot, haremos la receta en la cazuela, a fuego lento y listo.

Os dejo el vídeo para que podáis ver como de sencillo se cocina en la Crock Pot y lo fácil que es esta receta de solomillo con nueces.

Ingredientes

  • 1 solomillo de cerdo
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 vaso de vino
  • Nueces peladas

image

Preparación

  • Picamos la cebolla y los dientes de ajos.
  • Ponemos en una sartén grande junto con un fondo de aceite de oliva virgen extra.
  • Cuando la cebolla esté transparente, pasamos a la cubeta de la Crock Pot.
  • Cortamos el solomillo en medallones.
  • Salpimentamos y sellamos los medallones de solomillo en la sartén.
  • Pasamos a la Crock Pot.
  • Ponemos en la sartén el vino y damos un hervor.
  • Añadimos el vino a la Crock Pot.
  • Tapamos y dejamos cocinar 4 horas en temperatura alta.
  • Agregamos las nueces y dejamos reposar unos minutos.
  • Sacamos los medallones de solomillos.
  • La salsa la podemos reducir un poco en un cazo al fuego.
  • Agregamos la salsa por encima de los medallones de solomillo.
  • Servimos.

image

Si te animas a preparar esta receta, no dudes en compartirla conmigo en las RRSS, me encantará ver tu foto. Me encontrarás bajo el nombre de losblogsdemaria en cualquiera de las redes sociales. María - Los Blogs de María -

Más visitadas de Elmundodeestrella

Pimientos rellenos de champiñones y bacon

Las altas temperaturas que parece ser que no se quieren ir, está haciendo que los pimientos se estén alargando en el tiempo y sigan las matas dando ricos pimientos. Este año ha sido de esos años que han sido muy buenos de pimientos. Hemos recogido muchísimos 26/09/2018

Albóndigas en salsa, receta asaltablogs

Ya estamos aquí de nuevo con una temporada más de los retos Asaltablogs. Somos un grupo de blogueros que, mes tras mes, vamos todos como asaltantes a un blog seleccionado previamente, elegimos la receta que más nos guste, y la elaboramos en casa 24/09/2017

Rollitos de contra muslos rellenos de Iberitos de Pedro Jiménez, bacon y cheddar

Rollitos de contra muslos rellenos de Iberitos de Pedro Jiménez, bacon y cheddar

Hace ya varias semanas que por las redes sociales os compartí el contenido de la Caja Degustabox del mes de Agosto y hoy os traemos una receta bien rica y sencilla que hemos hecho con el paté Iberitos de Pedro Jiménez que nos ha gustado tanto 09/08/2018

Bizcocho con piña y nueces de California al caramelo

Hoy os traigo un bizcocho muy sencillo y a la vez muy rico. Caramelizar las nueces para añadirla al tan famoso bizcocho de piña fue un total acierto. Un bizcocho que fue un visto y no visto y que os recomiendo a todos 16/06/2018

Crema de Calabacines con Cono de parmesano y huevos

Crema de Calabacines con Cono de parmesano y huevos

La caja degustabox de este mes ha llegado cargadita de deliciosos productos. Los que me siguen por las redes sociales ya habéis visto algunos de ellos y os seguiré compartiendo fotos y recetas 07/03/2019

Mostrando: 21-25 de 677