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Noticias de

alimentacion

La Región de Ática participa en la exposición Alimentaria

En el stand de la Periferia de Ática acogerá nueve expositores - empresas del sector de Alimentos y Bebidas, promoviendo entre otros productos tales como miel, frutos secos, tostadas (paximadi) etc. Durante la feria, la Periferia de & ... 01/04/2022

Los ingeniosos trucos detrás de los huevos veganos

  Era 2015 y recientemente me había convertido al veganismo. En aquel tiempo era considerado "raro" y, posiblemente, hasta sospechoso. En esta casi "prehistoria del veganuary" (dieta vegana durante el mes de enero), los platos ... 21/03/2022

Los expertos alertan de que las dietas hipocalóricas aumentan el riesgo de trastornos alimenticios

Según Roberto Pérez Torrado, profesor experto en Nutrición de la Universidad Internacional de Valencia, los alimentos primarios ayudan a saciarse y evitan comer en exceso. Tras el periodo estival en el que los hábitos de ... 23/02/2022

Vera Terra nace para devolvernos al origen

  Desde hace unos años parece que hemos perdido el pulso contra el consumo desmedido. Muchos de los productores se han focalizado en el ‘más es mejor’, olvidando por completo que deben cuidar tanto la calidad del ... 16/02/2022

Las instituciones colombianas pueden celebrar el Día Internacional de la Educación con menús sostenibles

El Día Internacional de la Educación (24 de enero), proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas, busca resaltar que la educación es “un derecho humano, un bien público, y una responsabilidad pú ... 24/01/2022

El gluten en la alimentación y sus efectos en la salud

Vivimos en un mundo cada vez más consciente de la importancia de cuidar lo que comemos, porque ahora más que nunca estamos conscientes de lo que podría suponer la ingesta de productos nocivos para la salud a largo plazo. De hecho, nunca se había ... 20/01/2022

¿Es una dieta personalizada el secreto de la buena salud a largo plazo?

  Muchos de nosotros damos por sentadas reglas dietéticas, como comer poco y con frecuencia, no saltarnos comidas y controlar nuestro aporte calórico. Pero el epidemiólogo genético Tim Spector argumenta que ... 17/01/2022

Súmate al Mindful eating de la mano de Arla

Súmate al Mindful eating de la mano de Arla Sim

Madrid, enero de 2022.- Sabemos que la alimentación hoy en día juega un papel fundamental en nuestras vidas. A lo largo de los años, la sociedad ha tomado mayor consciencia sobre los hábitos alimentarios, poniendo ... 10/01/2022

FairFood for a Smart Life: balance de las lecciones aprendidas después de un año de implementación

El consorcio FAIRFOOD se reunió online para discutir el último desarrollo del proyecto, los resultados obtenidos hasta el momento, las actividades de implementación adicionales y los resultados e impactos previstos para el ... 03/01/2022

Alimentación alcalina para un sistema circulatorio saludable

Nuestra sangre es una réplica del agua marina, en donde biológicamente la vida empezó. Para que esté en sus mejores condiciones, la sangre tiene que tener un pH ligeramente alcalino, entre 7.3 y 7.45. Si el pH está por debajo de este nivel, entonces habrá ... 22/12/2021

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