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valdiviano

Valdiviano

INGREDIENTES: 1 ½ Kg. carne de res (preferentemente cadera) 1 Kg. hueso de cadera 6 papas 3 cebollas medianas 1 platillo de habas y arvejas 1 tomate 1 cubito sabor carne 6 vainas de ají colorado, despepitadas y lavadas sal aceite CONDIMENTOS: ½ ... 11/06/2013